Cheffrey'de yalnızca sürdürülebilir şekilde yetiştirilen ürünlerle çalışıyoruz.
Fransız/Akdeniz mutfağında uzmanız.
Neredeyse her şey Hollanda topraklarından geliyor ve bazıları da Fransa ve İtalya'nın güzel, açık alanlarından geliyor.
Ekolojik gıda baskımızı mümkün olduğu kadar düşük tutmak için şef Jeffrey 70/30 prensibine göre çalışıyor.
p'i sürdürülebilir şekilde yetiştirilen mevsim sebzeleri ve 0'u balık, et, kabuklu deniz ürünleri ve kümes hayvanları.
Groene Hart'ın ana üssü olduğu.
Harmelen'deki yemek pişirme stüdyosunun güzel çevresi birçok hayvan çiftliğine, yetiştiriciye ve bahçıvana ev sahipliği yapmaktadır.
İlham almak ve bunu yemek pişirme atölyesinde ifade etmek için ideal bir yer.
Etrafımızda o kadar çok lezzetli yemek büyüyor ki! Özel şef Jeffrey ve ekibi, Hollanda'nın her yerinde ev yemekleri, lüks yemek hizmetleri ve iş etkinlikleri sağlıyor.
Yorumlar
“Jeffrey'le gerçekten harika bir akşam geçirdim. Her yemekte lezzet kombinasyonlarını en iyi şekilde bir araya getirmeyi başarıyor. Bu, eşlik eden güzel şaraplar ve şenlikle birlikte kesinlikle tekrarlanmaya değer! Yemek pişirme tutkusu ve kişisel ilgi, pek çok üst düzey restoranı geride bırakıyor.”
Olaf Kolen
“Ne unutulmaz bir akşam geçirdik! İlk başta biraz tuhaftı çünkü birdenbire evde yemek pişirme yüksek bir seviyeye ulaştı! Ancak ilk kurstan sonra rahat atmosfer güzeldi! Her yemek tabakta gerçek bir sanat eseriydi ve her lokma, en iyi şekilde bir tat hissiydi! Bu harika deneyim için teşekkür ederiz! Çok keyif aldık!”
Laura Postası
"Geçenlerde Harmelen'de Cheffrey ile çocuklarımız ve torunlarımızla birlikte bir yemek pişirme atölyesinden büyük keyif aldık. Jeffrey'nin bize aktarabildiği coşku inanılmazdı. Gerçek "aşçılar" olmak için çok ustaca eğitildik. Atölyeyi kendi aşçılarımızla tamamladık. Chapeau'yu Jeffrey'e akşam yemeği hazırladım!
Wilma Siegelaer
“Özel şef Cheffrey'in (Jeffrey) evinde bir akşam yemeği şiddetle tavsiye edilir! Mesleğe olan tutkusunu ve coşkusunu nasıl aktaracağını biliyor ve akşam yemeğinden çok keyif aldık. Alerjilerim ve tercihlerimiz çok iyi dikkate alındı.”
Sandra
“Jeffrey sayesinde unutulmaz bir akşam geçirdim! Dışarıda kendi evinizde yemek yemek çok özel bir deneyim ve herkese tavsiye ediyorum. Yemekler harikaydı ve her şey en ince ayrıntısına kadar düzenlenmişti! Çok teşekkür ederim!!!"
Bree'nin Pastası
“12 kişilik bir aileyle Cheffrey bize harika bir yemek pişirme atölyesinde rehberlik etti. Farklı gruplara ayrılan kurslar hazırlanırken Jeffrey kendisine sorulan tüm soruları sakince yanıtlayarak yemeğin başarılı olmasını sağladı. Kurslar yüksek kaliteli malzemelerle yapıldı ve bunu fark ettik çünkü akşam yemeği çok lezzetliydi! Kendi hazırladıkları yemeklerin de Cheffrey'in getirdiği sofralarda servis edilmesi, gözlere de ziyafet yaşattı. Eğer yıldız bir restorandaki gibi kendi hazırladığınız yemekleri yemek istiyorsanız mutlaka Cheffrey’e gitmelisiniz!”
Ayrıca Nouws
"Normal değil! Bu çok eğlenceliydi. Biz buna gerçekten hazırdık. Sadece bir akşam sohbet, televizyon yok, güzel yemek! Gerçekten çılgınca!!”
Saskia Direnci
“40. evlilik yıldönümümüzü çok özel kıldınız. Ne kadar lezzetli bir yemek. Çok iyi bir şef, harika. Çok teşekkür ederim!"
Roel ve Pieternel
“Dördümüz, şef Cheffrey'in lezzetli ve şaşırtıcı yemekleriyle harika bir akşam geçirdik. Akşam çok samimi ve kişisel hizmetle tamamlandı. Harika deneyim için teşekkür ederiz!”
Susanne